从青衣江的晨雾到鸭绿江的晚霞，从川菜的麻辣鲜香到辽菜的醇厚咸鲜，从盆地的油菜花浪到平原的麦浪翻滚……四川与辽宁，这对跨越三千里的“粮油知己”，在北纬30度的油香与北纬40度的稻香间，在川剧的水袖与二人转的手帕间，书写着一场土地与丰收的千年情缘。当天府粮仓的金黄菜油遇见东北黑土地的丰饶物产，这场“舌尖上的邂逅”，超越地域的界限，成为中华农耕文明交响乐中一个动人的和弦。

7月12日，沈阳国际展览中心人潮如织。第七届中国粮食交易大会开幕。四川展区前早早便排起百米长队——憨态可掬的熊猫吉祥物挥手向观众致意，毛茸茸的身影与东北盛夏的阳光相映成趣，观众们纷纷举起手机打卡留念。转角处，川剧变脸大师衣袖翻飞，金色脸谱在灯光下划出绚丽弧线，观众群里“哇”声一片，将展台围得水泄不通，连过道都站满了踮脚张望的孩童。

展区入口处的美食品鉴区，更是让人垂涎欲滴。裹满红油的钵钵鸡串串在藤椒汤中上下浮动，鸡肉鲜嫩透光，莴笋片吸饱了琥珀色的汤汁。来自辽宁的采购商李女士刚尝一口便惊呼道：“这味道和我十年前在成都宽窄巷子吃的一模一样！”作为全国首个省级菜籽油区域公共品牌，“天府菜油”联盟企业高调亮相，不仅是川味文化的生动输出，更标志着“天府粮仓”建设从规模优势向品牌优势跨越。

四川省粮食行业协会负责同志在现场说道：“一滴菜籽油串联起2100万亩油菜田和千万农户，我们希望通过粮交会这个平台，让更多人知道——中国菜油看四川，四川好油在天府。”

粮交盛会高光亮相：天府浓香引客来

交易大会现场，人头攒动，粮油荟萃。在众多展区中，“天府菜油”公共品牌展位前始终聚集着密集的人流。金黄色的油菜花背景墙前，一瓶瓶琥珀色的天府菜油在灯光下晶莹透亮，独特的浓香扑鼻而来，成为全场颇有辨识度的“四川味道”。这不仅仅是一次品牌展示，更是四川扛稳粮食安全重任、振兴川油产业、提升国产油脂自给率战略雄心的一次集中检阅和有力发声。

这场味觉风暴的背后，正是四川展团的核心——“天府菜油”公共品牌的全产业链展示。在特装展区，62家川企带来的200多款产品中，金黄透亮的菜籽油占据“C位”：从传统瓦罐小榨菜油到现代冷榨工艺产品，从家庭小瓶装到餐饮专供桶，包装上的“天府菜油”金熊猫标识格外醒目。

来自全国各地的专业观众、采购商、行业专家被“天府菜油”独特的浓香所吸引，纷纷驻足品鉴。“这油闻着真香！”“纯正菜油就是这个味儿！”现场观众一边品尝着用天府菜油现场烹饪的川味佳肴，一边发出由衷赞叹。工作人员热情介绍：“天府菜油严选四川优质油菜籽，采用小榨传统工艺与现代技术结合精炼而成，不仅香浓醇厚，菜籽多酚、神经酸等营养物质也更丰富。”展位前，来自全国各地的经销商、采购商络绎不绝。

展台设计巧妙融入四川地域文化元素和现代美学，金黄的油菜花海与晶莹的菜油产品交相辉映，营造出强烈的品牌氛围。新兴粮油、德阳年丰、绵阳辉达、天府好粮油公司等“天府菜油”产业创新联盟核心企业携旗下众多明星产品集体亮相，从经典浓香菜油到科技加持的高神经酸、特级菜籽油，产品线丰富多元，充分展现了四川菜油加工的精湛工艺与创新能力。

借势中国粮食交易大会国家级展会平台，四川主动出击，精准对接，在产销合作、品牌推广、市场开拓等方面取得一系列务实成果，彰显四川粮油优品的强劲竞争力。现场达成多项重要合作协议，一批重量级粮油经销商、大型商超及食品加工企业与“天府菜油”联盟企业成功牵手，签约金额喜人，为品牌市场拓展奠定了坚实基础。

初步统计，大会期间，四川展团共达成意向签约数量70万吨，金额22亿元；网上交易成交数量80万吨，交易总额约27亿元，有效拓展了四川优质粮油的销售渠道和市场空间。

此外，本届粮交会继续专设全国脱贫地区优质特色粮油产品消费帮扶展，四川省绵阳、甘孜、凉山等12个市(州)24个县共36家企业参展，现场销售及达成采购意向金额超1000万元，拓宽了脱贫地区农产品销路,助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

品牌崛起厚积薄发：品质为核铸“油魂”

一粒油菜籽，从川西平原的沃土中萌芽，历经阳光雨露的滋养，最终淬炼成滴滴浓香的天府菜油。第七届中国粮食交易大会，正是这缕川渝浓香飘向全国、浸润万家厨房的重要驿站。

“天府菜油”在粮交会上的耀目登场绝非一日之功。其背后，是四川作为中国油菜生产核心区的深厚底蕴与近年来举全省之力、系统谋划推动川油产业振兴的坚定决心。四川盆地气候温润、土壤肥沃，油菜种植历史悠久，是名副其实的“天府粮仓”重要组成部分。统计数据显示，四川油菜种植面积常年稳定在2100万亩左右，总产量超过370万吨，连续多年雄踞全国第一，为“天府菜油”品牌提供了无与伦比的优质原料保障。

“天府菜油”品牌自诞生之初，便确立了“省级公共品牌引领、政府强力背书、行业联盟运作、严格标准护航”的创新模式。在四川省粮食和物资储备局等部门的统筹推动下，组建了“天府菜油”产业创新联盟，整合了省内从优质油菜种植、大型压榨加工、科技研发创新到市场品牌营销的全链条优势资源。联盟通过建立并严格执行高于国家标准的“天府菜油”团体标准体系，对原料种植、收储管理、生产工艺、质量检测、产品包装、品牌标识等全环节实施统一规范与严格品控，确保每一瓶贴有“天府菜油”标识的产品都代表四川菜油的最高品质，为品牌公信力构筑了坚实防线。

“川菜的麻辣鲜香征服了北方食客的味蕾，而作为‘川菜之魂’的天府菜油，正借着这股东风走进更多北方家庭。”成都粮食集团有限公司副总经理彭广超向记者感慨道，“过去三年，我们明显感受到北方市场对浓香菜油的接受度大幅提升，特别是年轻消费群体，通过川菜馆体验、美食博主推荐等渠道认识并爱上了这种独特风味。‘天府菜油’公共品牌抱团发展，企业产品已进入东北、华北等地商超，线上线下齐发力，今年上半年销售额同比大幅增长，这让我们更加坚定了‘一瓶好油带动全产业链升级’的信心。”记者在现场看到，四川还在展会期间举办“天府之味油香四溢”新媒体直播系列活动,全方位、高频次推介“天府菜油”等四川粮油优品，促进了规模优势、资源优势向经济优势转化，加速了品牌价值向企业增收、产业增效的“真金白银”转化，实现了展会平台与粮油产业的深度互促、共赢发展。

品质是品牌的生命线。联盟企业纷纷加大投入，在种植端，大力推广“天府菜油”专用优质高产品种，建立标准化绿色种植基地，推行订单农业，保障优质优价，从源头锁定品质；在加工端，持续推动工艺革新与设备升级。科技赋能是“天府菜油”品质飞跃的关键引擎。四川农业大学等科研机构与联盟企业紧密合作，在良种选育（如高油酸、高含油率、抗病性强的新品种）、绿色高效栽培技术、产后服务、油脂加工新工艺（如低温压榨、精准适度精炼）、副产品高值化利用等方面取得系列突破。

引领未来扬帆远航：川油振兴正当时

“天府菜油”公共品牌的强势崛起与成功运作，其意义早已超越一省一域。在当前复杂多变的国际粮油市场环境下，我国食用油自给率偏低、对外依存度高始终是保障国家粮食安全的重大关切。大豆油、棕榈油等高度依赖进口的局面短期内难以根本扭转。因此，充分挖掘国内油脂油料生产潜力，大力发展以油菜籽为代表的特色优势油料产业，对提升我国食用油自给保障能力具有不可替代的战略价值。

四川作为油菜第一大省，“天府菜油”品牌的成功实践，为全国油菜产业振兴和区域粮油公共品牌建设提供了“四川方案”和“天府样板”。其“政府引导、企业主体、标准先行、科技支撑、品牌赋能”的系统性推进模式，有效破解了单个企业实力有限、品牌影响力不足、产业链条松散等痛点，实现了资源整合、价值提升和产业升级的良性循环。

四川先后制定实施“天府菜油”行动三年计划、深入推进“天府菜油”行动实施方案，锚定千亿级产业目标，着力实施原料生产提质、品牌塑造提升、市场渠道拓展等六大行动，聚力推动四川从油菜生产大省向油菜产业强省跨越，助力打造新时代更高水平的“天府粮仓”。坚持以标准化、制度化、规范化打造粮食行业精品公共品牌，打出标准制定、项目扶持、品牌管理等系列“组合拳”，不断提升“天府菜油”品牌含金量。坚持多元宣传，奏响“天府菜油”品牌最强音。“天府菜油”频频亮相国内大型展会和主流媒体，品牌知名度和影响力持续提升，连续5年斩获“中国粮油影响力公共品牌”，品牌价值超100亿元。

今年以来，“天府菜油”围绕“品牌跃升、市场拓展、文化赋能”三大核心目标，开展了一系列高规格、多层次的品牌推广活动，持续巩固其“川菜之魂”的市场定位，取得了显著成效。

3月，“天府菜油”全新形象广告片登陆CCTV-1《新闻联播》前黄金时段，以“做地道川菜，用天府菜油”为核心传播语，通过“原料种植-品质特写-川菜烹饪”的视觉叙事，向全国观众传递品牌匠心。同步在成都春熙路商圈、熊猫基地等城市地标启动户外广告投放，形成“中央媒体+城市窗口”的立体传播网络，实现品牌形象从“区域认知”向“国民记忆”的跨越升级。

4月9日，“天府油韵·粤彩纷呈”品牌推介会在广州举行，这是川粤两省粮食产销协作的重要实践。活动吸引近百家企业携180余款产品参展，18家川粤企业达成合作签约。通过产销对接与文化展示，“天府菜油”成功以“川粮优品”对接湾区需求，进一步完善在华南地区的销售网络布局。

5月9日，《“天府菜油”区域公共品牌建设经验》获评2025四川品牌建设优秀案例。该案例系统展示了“天府菜油”的“央视黄金时段投放+核心商圈广告+数字营销矩阵”立体化传播策略，以及年曝光量突破10亿次的显著成效。

6月1日—6月5日，第三届香港“家乡市集嘉年华”在维多利亚公园举行，四川省级区域公共品牌“天府菜油”旗下精品及系列文创产品亮相现场。本次活动充分发挥新华社作为世界性通讯社的全球网络覆盖与强大传播力，实现了“天府菜油”品牌国际声量的突破性提升。品牌首次登陆香港即取得超预期效果，“天府菜油”线下展区累计吸引访客12.6万人次，活动通过中文、英语、日语、韩语、泰语等十余个语种覆盖全球近800个传播渠道，实现线上曝光1.63亿次，有效提升了品牌国际知名度和美誉度。

随着成都世界运动会临近，“天府菜油”于7月启动新一轮大规模宣传攻势：在成都东站投放七块联排灯箱广告，覆盖全球来蓉宾客与暑期客流；同时在市内20个核心地铁枢纽站启动为期两个月的品牌形象宣传，涉及8条骨干线路，日均触达超232万人次。

有业内人士在接受记者采访时分析指出，从粮交会现场的热烈反响可见，“天府菜油”所代表的“安全、美味、健康”理念正赢得越来越多消费者的青睐，市场潜力亟待深度释放。一方面，强化科技硬核支撑，持续在良种攻关（培育突破性新品种）、智慧农业（智能灌溉、精准施肥、无人机植保）、绿色低碳加工（节能减排技术、副产物精深加工如菜籽蛋白、磷脂提取）、营养功能挖掘等领域加大研发投入，提升产业核心竞争力。另一方面，加速全产业链数字化、智能化转型，利用物联网、大数据、区块链等技术，构建从田间种植到终端消费的全程可追溯体系，进一步巩固品质基石。

在稳固西南以及西部市场的基础上，“天府菜油”借助粮交会等国家级平台东风，制定更精准的市场拓展策略，持续加大在华东、华北、华南等核心消费区域的品牌宣传与渠道建设力度，讲好“天府菜油”的健康故事与美味故事，助力实现“四川味道，香飘全国”。

“‘天府菜油’在粮交会上的耀眼成绩，是我们推动川油产业振兴的关键一步。”四川省粮食和物资储备局相关负责人在大会期间表示，“我们不仅是卖油，更是守护中国人的‘油瓶子’。”在粮食安全问题日益重要的今天，“天府菜油”品牌的崛起，承载着四川从“油菜大省”向“油菜强省”跨越的雄心，更肩负着提升国产食用油自给能力、端牢中国“油瓶子”的时代使命。

粮交会上的惊艳亮相，是又一个崭新的起点。随着品质基石不断夯实、科技动能持续注入、品牌影响日益深远，这瓶源自“天府之国”的生态佳酿，必将以更加醇厚的浓香，滋养健康中国，香飘五湖四海，在中国油脂版图上书写下愈加浓墨重彩的四川篇章。