上周，湖北部分地区新季蔬菜茬口大豆已零星上市，“早熟537”品种价格基本与“老豆”衔接，“冀豆12”品种紧随其后上市，二者价差较大，引发采购主体观望。与产区毗邻的湘、赣及两广终端经营主体以消耗高价位的“老豆”为主。由于上述两品种的质量可以替代江苏产区的“大乳白”“黑脐王”“翠扇”，使得高位运行的这类豆源流通停滞，仅一周时间，价格跌幅已达400～500元/吨。

高温高湿的自然环境，加上各类学校全面放假，豆制品消费淡季全面体现。之前南方大多市场经营主体均有一定数量的高价豆源，湖北产区的高温天气比往年偏早且持续时间较长，使得早播大豆约提前一周上市，扰乱了市场正常预期。预计7月下旬，湖北早熟品种的收获范围逐渐扩大，对苏、鲁、豫、皖豆市将产生进一步影响。

东北新季大豆长势好于去年同期，市场普遍看低新豆价格。距新豆上市还有两个月时间，贸易商在新豆上市之前清空库存的心理比较强烈，而此时终端企业和经营主体则采取最大限度降低库存的策略，买卖双方不同的交易行为必将形成向下合力。建议持豆较多的贸易主体提前做好心理准备，依当前行情分析，未来部分贸易商极有可能出现“早卖少亏、晚卖多亏”的现象。

湖北新豆提前上市

“老豆”去留细掂量

湖北今年大豆播种面积比去年略减，天门、京山早春蔬菜茬口大多种植“早熟537”和“冀豆12”品种大豆。6月下旬以来，湖北产区气温高于常年同期，使得大豆生长期缩短近一周。但土壤失墒现象并不明显，大豆总体优良率在正常范围。

由于“冀豆12”耐高温能力低于“早熟537”品种，当气温持续3天在37摄氏度以上时，便会出现百粒重下降现象，同时还会产生“暗青籽”或“葡萄干籽”，其品相影响售卖观感，但对豆制品的出品率没有影响。从当前已上市的豆质看，籽粒小于去年同期，“暗青籽”占比约30%，蛋白含量在44%～45%之间，比“早熟537”略低1～1.5个百分点。

由于“早熟537”品种早于“冀豆12”上市，价格由初期的6800～6840元/吨回调至6640～6700元/吨得到支撑。上周末，“冀豆12”开始少量上市，毛粮收购价5600～5700元/吨，干度较好或“暗青籽”略少的收购价5760元/吨，装车报价6000～6100元/吨，低于“早熟537”品种600元/吨，近日收购价或进一步下调。

预计7月下旬“冀豆12”品种上市量将大于“早熟537”，由于终端市场现存豆源价高，去库存大于补新意向，向产区询价者多，外发仅以小型车辆为主，与产区收购量匹配。近两周行情虽有下跌倾向，但幅度不太明显。

湖北新豆上市价格对江苏产区“大乳白”“黑脐王”“翠扇”类“老豆”冲击较大。7月初还在挺价的主体，最高时报价6900～7000元/吨，至7月15日，“大乳白”跌至6500～6700元/吨，“黑脐王”跌至6300～6400元/吨，“翠扇”跌至6500～6640元/吨。当前，主销这类豆源的终端主体几乎停止采购，均以去库存为主，大多观望湖北新豆的产情变化。

以前是终端市场主体找着买、持豆主体硬挺价，现在变成了产区主体找着卖，且每个区域报价差异较大，不过均有不同程度下跌。高价囤积的主体存在“卖也不甘心，不卖又怕跌”的纠结心理。

依据当前湖北新豆长势和集中上市期处于豆制品消费淡季分析，小量上市的豆源在7月末8月初价格仍将下行。目前江苏产区跌幅较大，届时叠加上述因素，持豆主体是卖是留仔细掂量。

本周，鲁、豫、皖“杂花豆”报价开始松动，市场主体持有豆源余量不均衡，质量差异较大，掺混俄罗斯大豆的豆源装车报价多在5400～5500元/吨，“纯地产豆”蛋白含量在43%以上的报价5600～5640元/吨。随着时间推移，湖北油菜茬口大豆8月中旬便会集中上市，对上述豆源转化会带来直接影响。其价格变化要看湖北新豆“脸色”，下行概率较大。