日前，“2024山东企业（企业家）社会责任”发布暨“2025山东企业（企业家）社会责任”展示活动在济南举行，发达面粉集团荣获“2024山东企业社会责任卓越实践”称号，集团董事长徐振华荣获“2024山东企业家社会责任卓越贡献”称号，集团《用新麦做好面粉守护国人舌尖上的安全》荣获“2024山东企业社会责任优秀案例”。

新麦做好面粉，守护国人舌尖上的安全。发达面粉集团，这家诞生于北纬36度“黄金优麦区”的面粉企业，从一家仅有7间平房的家庭作坊起步，历经近30年的发展，已经成为山东乃至中国面粉行业的佼佼者，被评为中国粮食加工业十强企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国好粮油示范企业、国家扶贫龙头企业、国家粮食应急保障企业。

四个“连年增长” 彰显责任与担当

山东德州夏津是发达面粉的创业之地，也是发达面粉总部所在地。走进发达面粉位于夏津的现代化生产车间，很难想象它的前身只是几亩地的家庭作坊。高大的生产车间里，空气清新，没有任何粉尘，地面干净明亮、一尘不染，生产设备次序井然、有条不紊地工作着，看不到任何人工操作。分装车间里，装载机器人手臂伸缩着，抓起或放下一袋袋包装好的面粉。

作为发达面粉集团的创始人和董事长，徐山元创业的过程充满艰辛。为了尽到长子长兄的责任，早早辍学养家的徐山元在经历了一番摸爬滚打的磨炼后，看上了面粉加工这门生意。1995年他拿出全部积蓄又借钱开起了面粉厂。办厂初期的困难难以想象，缺资金、缺经验、缺人力，徐山元又当技术员又当销售员，还当装卸工。

可喜的是，如今发达实现了顺利“交棒”。在参加工作十几年之后，徐振华加盟父亲徐山元创办的发达面粉集团，熟悉企业各个环节工作之后，从一名普通员工逐步成长为集团总裁。

看着父辈的背影成长，追随父辈的足迹发展，担任集团总裁几年来，徐振华可谓夙兴夜寐。他13岁的时候，父辈创立了发达，30年间，父亲徐山元吃住在工厂，一心一意投身发达事业、谋求发达发展，耳濡目染之下，徐振华的事业心和家国情怀逐渐丰厚起来。

正是凭借这份矢志不渝的坚持与不懈努力，发达面粉集团始终保持生产能力连年增长、销售收入连年增长、工人工资连年增长、上缴国家税金连年增长，充分彰显了企业的责任与担当。

创新驱动 积蓄澎湃发展动力

位于潍坊滨海区的发达面粉工厂成品库前，数十辆货车正在紧张装车作业，厂内机器轰鸣，一袋袋面粉走下生产线，即将发往全国各地。

在发达面粉集团，时时处处都能感受到科技创新的力量：车间安装了具有独立知识产权的空气自动净化系统，保证了生产环境的无尘化。16条国际一流的生产线、行业一流的机器人作业车间，设备启停、运行状态、能源消耗、数据采集、包装线及计量控制、产品码放等工序，都通过自动化控制系统实现，面粉生产全程不与人接触，小麦通过风选、筛选、色选、磁选层层把关，保证了入磨麦的纯净度，在保证食品安全的同时，大大提高了生产效率和产品质量的稳定性。

发达面粉集团保障总监董金鲁告诉粮油市场报记者，截至目前，发达面粉集团已拥有6个研发小组、上百名专业研发人员，与国内一流学术科研机构合作建立了山东省小麦精深加工工程技术研究中心、国家小麦加工技术研发分中心，研发应用了众多业内独有或领先技术。

企业通过引进国内先进的制粉设备，采用一流的生产工艺，生产适应市场需求的定制化产品，拥有稳固的客户群体，且产品多样、用途广泛。

潍坊发达面粉有限公司财务主管庄新苗介绍说：“公司研发的新产品熟面粉、金樽产品、沙琪玛粉专用粉、食用麦胚等，深受市场欢迎。今年一季度产值达到1.5亿元，同比增长8%左右，利润也有了较大提升。”

从田间到餐桌，公司一直注重产品研发与工艺技术创新，不断加大研发投入，依托总部优质粮食生产基地及两大研发中心，实现从土壤管理、良种繁育到科学种植、面粉加工以及物流畅通和市场开拓的全产业链生产。

发达面粉潍坊公司总经理范艾军告诉粮油市场报记者，公司采用全程机械化、滴灌、测土配方施肥等先进种植管理技术，建成绿色优质小麦生产基地，保障原材料的稳定可控。

从9到10 坚定发展信心

从最初的蹒跚学步，到如今的健步如飞，发达面粉集团不仅在生产规模上实现了质的飞跃，更在市场拓展、品牌培育等方面取得了显著成就。目前，集团已开发出14大类1600多个面粉品种，包括无添加面粉、高筋雪花粉、烘焙面粉、特殊功能面粉、高蛋白粉、素食挂面以及专门根据客户需求定制的面粉。全门类个性化产品，赢得了国际国内知名食品企业的信赖，走出了国门，远销德国、俄罗斯、澳大利亚等国家。

目前，集团日小麦加工能力高达9000吨，每日可生产食品600吨，有效满足广大消费者对于高品质面粉及食品的需求。同时，集团在全国范围内精心布局，在夏津、武城、平原、枣庄、聊城、潍坊、威海等多地设立了9个子公司，形成了覆盖广泛、布局合理的市场网络，不仅提升了品牌影响力，也进一步巩固了市场地位。

“在山东布局，发达集团用了二十几年。刚刚过去的2024年，发达面粉集团又迈出了走向全国的关键一步：在广东佛山建设发达真正意义上走出山东的第一家面粉加工厂，也是发达第10个厂区。佛山厂区全部使用进口小麦，生产高端面粉，产量虽不是最大，但创造的价值却不可小觑。”徐振华告诉记者。

“未来，发达人将乘国家大力发展民营经济之东风，积极履行社会责任，持续为国家粮食安全、为亿万农民、公司员工和消费者的健康和幸福贡献更多‘发达’力量。”徐振华说。